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COMPOSITION ARRIBA 72% - 72H :  Fèves de cacao écalées (61%) (Équateur (pays)), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar. Cacao 72% minimum CARACTÈRE :  distinctif, fougueux, ensoleillé ARÔMES :  cacao, café, Réglisse, Pruneau séché, cassis

COMPOSITION BOLIVIA SAUVAGE 68% - 60H:  fèves de cacao écalées (60%) (Bolivie), sucre, beurre de cacao. Cacao: 68% minimum CARACTÈRE : rafraîchissant, excellent, poétique ARÔMES : Cacao, citron, pamplemousse, prune, vanille

COMPOSITION DU CACAOMASS SUHUM 100%:  Fèves de cacao écalées (Ghana)(100%)

COMPOSITION CENTENARIO CONCHA 70% - 48H :  fèves de cacao écalées (61%) (Bolivie , Équateur (pays), Venezuela), sucre de canne* (Argentine, Paraguay), beurre de cacao, Cacao 70% minimum. CARACTÈRE :  diversité, dynamique, fièrement ARÔMES :  Cacao, thé noir, prune, banane, orange, vanille

COMPOSITION COSTA RICA 70% - 72H:  Fèves de cacao écalées (62%) (Costa Rica), sucre de canne* (Argentine, Paraguay), beurre de cacao. Cacao: 70% minimum CARACTÈRE :  Puissant, intense, vif ARÔMES :  cacao, Mûre, Banane, Noisette, café vert

COMPOSITION DU ELMER 64% BIO:  Fèves de cacao écalées (52%) (Pérou), sucre de canne, beurre de cacao. Cacao: 64% minimum

COMPOSITION ELVESIA 74% BIO - 72H:  fèves de cacao écalées* (république dominicaine) (67%), sucre de canne* (Argentine, Paraguay), beurre de cacao* (république dominicaine). Cacao: 74% minimum CARACTÈRE :  puissant, courageux, mûr ARÔMES :  cacao, thé noir, tabac, orange, pamplemousse

COMPOSITION GRENADA 65%:  Fèves de cacao écalées (51%) (Grenade (pays)), sucre, beurre de cacao, vanille* madagascar. Cacao: 65% minimum CARACTÈRE :  véritable, intense, tonifiant ARÔMES :  Cacao, baies des bois, orange, poire séchée, muscade

COMPOSITION GRUE CACAO BIO: Grue de cacao torréfiés, taille 3 à 4 mm BIO, Fèves de cacao écalées (100%) (Ghana)

COMPOSITION DU HUAYABAMBA 60% BIO:  Fèves de cacao écalées (45%) (Pérou), sucre de canne, beurre de cacao. Cacao: 60% minimum

COMPOSITION DU LACTA 40%:  édulcorant (E965: maltitol), poudre de lait entier pauvre en lactose, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (16%) (Équateur (pays), Ghana), émulsifiant (E322: lécithine de tournesol), vanille* Madagascar. Cacao: 40% minimum, sans lactose, sans sucre ajouté (contient des sucres naturellement présents). Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs

COMPOSITION MADAGASCAR 64% - 72H:  Fèves de cacao écalées (48%) (Madagascar), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar. Cacao 64% minimum CARACTÈRE :  harmonieux, doux, chaleureux ARÔMES :  Cacao, Noisette, baies des bois, girofle, bois de cèdre

COMPOSITION DU MARACAIBO 65% CLASIFICADO:  fèves de cacao écalées (53%) (Venezuela), sucre, beurre de cacao, vanille* madagascar. Cacao 65% minimum CARACTÈRE :  noble, passionné, auhentique ARÔMES :  Café, Prune, cacao, Fleur d'oranger, canelle, raisin

COMPOSITION MARACAIBO 88%:  fèves de cacao écalées (83%) (Venezuela), sucre, beurre de cacao. Cacao: 88% minimum CARACTÈRE :  Puissant, intense,naturel ARÔMES :  cacao, réglisse,café,prune, thé noir

COMPOSITION MARACAIBO CHOCOLINI 66% PEPITES:  Fèves de cacao écalées (62%)(Venezuela) sucre, beurre de cacao. Cacao: 66% minimum

COMPOSITION DU OSWALDO 71% BIO:  Fèves de cacao écalées (61%) (Pérou), sucre de canne, beurre de cacao. Cacao: 71% minimum