Catalogue produits

Certifications :

Halal
kosher-dairy
kosher-parve
ou-kosher
organic-regulation-eu
vegan
sans-huile-de-palme
bio-bud
COMPOSITION DU CACAOMASS SUHUM 100%:  Fèves de cacao écalées (Ghana)(100%)
COMPOSITION DU CARAMEL BRULE FLEUR DE SEL :  Sucre, crème entière, sirop de glucose froment, beurre, eau, fleur de sel (sel marin)
COMPOSITION CARAMELITO 36% - CARAMELISE: Sucre, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (7.5%) (Ghana), petit-lait en poudre, beurre fondu, maltodextrine, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322: lécithine de soja), arôme vanille Madagascar. Cacao 36% Minimum  

COMPOSITION DE LA PUREE DE CASSIS 100% Purée de cassis

COMPOSITION CENTENARIO CONCHA 70% - 48H :  fèves de cacao écalées (61%) (Bolivie , Équateur (pays), Venezuela), sucre de canne* (Argentine, Paraguay), beurre de cacao, Cacao 70% minimum. CARACTÈRE :  diversité, dynamique, fièrement ARÔMES :  Cacao, thé noir, prune, banane, orange, vanille

COMPOSITION DE LA PUREE DE CITRON JAUNE 100% Purée de Citron Jaune

COMPOSITION DE LA PUREE DE CITRON VERT 100% Purée de Citron Vert

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Ref : FE98E
halal
kosher dairy
sans-huile-de-palme
COMPOSITION COCO GIANDJUA:  Sucre, coco râpée (35%), huile de tournesol, beurre de cacao, huile de coco, lait écrémé en poudre, poudre de lait entier, beurre d'illipe, beurre de karité, émulsifiant (E322: lécithine de soja) extrait de vanille Madagascar
COMPOSITION COSTA RICA 40% - 36H:  Sucre de canne (Argentine, Paraguay), beurre de cacao, poudre de lait entier, fèves de cacao écalées (10%)(Costa Rica), lait écrémé en poudre. Cacao:40% minimum CARACTÈRE :  Chaleureux, équilibré, sensible ARÔMES :  Cacao, lait, amande grillée, miel, banane
COMPOSITION COSTA RICA 70% - 72H:  Fèves de cacao écalées (62%) (Costa Rica), sucre de canne* (Argentine, Paraguay), beurre de cacao. Cacao: 70% minimum CARACTÈRE :  Puissant, intense, vif ARÔMES :  cacao, Mûre, Banane, Noisette, café vert
COMPOSITION DU COULIS DE FRUITS ROUGES Coulis de fruit élaboré par assemblage, broyage et raffinage de variétés sélectionnées de framboise, fraise, groseille et cassis.
COMPOSITION DU COULIS DE FRUIT DE LA PASSION Coulis de fruit obtenu à partir de purées de fruit de la passion issues d'origines sélectionnées.
COMPOSITION CRU SUHUM 40% BIO:  Sucre de canne (Argentine, Paraguay), beurre de cacao (république dominicaine), fèves de cacao écalées (Ghana) (10%), poudre de lait entier (Suisse), vanille Madagascar. Cacao 40%minimum CARACTÈRE :  harmonieux, convivial, sensible ARÔMES :  cacao, lait, Caramel, Malt, Massepain
COMPOSITION CRU SUHUM 65% BIO:  sucre (Allemagne, Suisse), beurre de cacao (République Dominicaine), fèves de cacao écalées (50%) (Ghana), Vanille de Madagascar. Cacao 65% minimum CARACTÈRE :  Trépidant, Euphorique, créatif ARÔMES :  Cacao, Café, réglisse, baies des bois, thé noir, ananas
COMPOSITION DECO ROMA:  Sucre, sirop de glucose froment, eau, huile de palmiste, agent épaississant (E413: gomme adragante), huile de palme, humectant (E422: glycérol), acidifiant (E330: acide citrique) vanilline
COMPOSITION DOMINICANA 36% BIO:  sucre* (Allemagne), beurre de cacao* (république dominicaine), poudre de lait entier* (Suisse), émulsifiant (E322: lécithine de tournesol*), extrait de vanille* Madagascar. Cacao: 36% minimum CARACTÈRE :  accueillant, doux, relaxant ARÔMES :  lait, dulce de leche, sucre de canne brut, vanille, beurre de cacao
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