Catalogue produits

COMPOSITION ACCRA 62%:  Fèves de cacao écalées (50%) (Ghana), sucre, beurre de cacao, poudre de cacao (pauvre en matière grasse), émulsifiant (E322: lécithine de soja), Vanille de Madagascar, Cacao 62% minimum  

COMPOSITION ACCRA 42%:  beurre de cacao, fèves de cacao écalées (24%) (Ghana), lait en poudre partiellement écrémé, émulsifiant (E322: lécithine de soja), beurre fondu, vanille de Madagascar. Cacao 42% minimum  

COMPOSITION ALBA 36% :  édulcorant (E965: maltitol), beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, extrait de vanille* Madagascar, émulsifiant (E322: lécithine de soja). Cacao: 36% minimum, sans sucre ajouté (contient des sucres naturellement présents). Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

COMPOSITION DU BARACOA 71% - 66H:  Fèves de cacao écalées (61%) (Cuba), sucre de canne (Argentine, Paraguay), beurre de cacao. Cacao 71% minimum  

Composition du Bâton Gianduja Noisette Lait 20g BIO: Sucre de canne (Paraguay), noisettes (26%) (Turquie), beurre de cacao (République Dominicaine), Fèves de cacao écalées (Ghana), poudre de lait entier (Suisse)

Composition Bâton Gianduja Noisette Noir 20g BIO : Sucre de canne (Paraguay), noisettes (29%) (Turquie), beurre de cacao (République Dominicaine), Fèves de cacao écalées (Ghana)

COMPOSITION DU BEURRE DE CACAO BIO: beurre de cacao 100%

COMPOSITION BIONDA 36% - CARAMELISE:  Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre fondu, petit-lait en poudre, Matodextrine, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322: lécithine de soja) Caramel, cacao 36% minimum

COMPOSITION BOLIVIA 45% - LAIT DE TERROIR:  Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fèves de cacao écalées(17%)(Bolivie). Cacao 45% minimum CARACTÈRE :  Chaleureux, harmonieux, doux ARÔMES :  Cacao, crème, caramel intense, miel de forêt, vanille

COMPOSITION DU CACAO FRUIT COUVERTURE:  fèves de cacao écalées (76%) (Bolivie), concentré de jus de fruits de cacao. Cacao: 75% minimum CARACTÈRE :  Inspirant, puissant, complexe ARÔMES :  Pamplemousse, cacao, ananas, café expresso, mûre, thé noir

COMPOSITION CARAMELITO 36% - CARAMELISE: Sucre, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (7.5%) (Ghana), petit-lait en poudre, beurre fondu, maltodextrine, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322: lécithine de soja), arôme vanille Madagascar. Cacao 36% Minimum  

COMPOSITION COCO GIANDJUA:  Sucre, coco râpée (35%), huile de tournesol, beurre de cacao, huile de coco, lait écrémé en poudre, poudre de lait entier, beurre d'illipe, beurre de karité, émulsifiant (E322: lécithine de soja) extrait de vanille Madagascar

COMPOSITION COSTA RICA 40% - 36H:  Sucre de canne (Argentine, Paraguay), beurre de cacao, poudre de lait entier, fèves de cacao écalées (10%)(Costa Rica), lait écrémé en poudre. Cacao:40% minimum CARACTÈRE :  Chaleureux, équilibré, sensible ARÔMES :  Cacao, lait, amande grillée, miel, banane

COMPOSITION CRU SUHUM 40% BIO:  Sucre de canne (Argentine, Paraguay), beurre de cacao (république dominicaine), fèves de cacao écalées (Ghana) (10%), poudre de lait entier (Suisse), vanille Madagascar. Cacao 40%minimum CARACTÈRE :  harmonieux, convivial, sensible ARÔMES :  cacao, lait, Caramel, Malt, Massepain

COMPOSITION CRU SUHUM 65% BIO:  sucre (Allemagne, Suisse), beurre de cacao (République Dominicaine), fèves de cacao écalées (50%) (Ghana), Vanille de Madagascar. Cacao 65% minimum CARACTÈRE :  Trépidant, Euphorique, créatif ARÔMES :  Cacao, Café, réglisse, baies des bois, thé noir, ananas

COMPOSITION DECO ROMA:  Sucre, sirop de glucose froment, eau, huile de palmiste, agent épaississant (E413: gomme adragante), huile de palme, humectant (E422: glycérol), acidifiant (E330: acide citrique) vanilline