Fiche produit

Gianduja D Intenso Noisette

GIANDUJA
Ref : CP83S
Demande de devis / renseignements
Conditionnement
3x2kg - Carton 6kg
Tempérage
Fondre à 26-28°C
Enrobage
Moulage
Tablettes
Mousses
Cremeux/Ganache
Glaces et sorbets

Fiche technique

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COMPOSITION DU GIANDUJA D INTENSO NOISETTE: 
noisettes (37%), sucre, fèves de cacao écalées, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant (E322: lécithine de soja)

https://shop.felchlin.com/fr/b2b/Gianduja-D-Intenso-Hazelnut/CP83S

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