Sambirano 40%

COMPOSITION RIO HUIMBI 42%:  sucre, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (15%) (Équateur (pays)), lait écrémé en poudre, poudre de lait entier, crème en poudre. Cacao 42% minimum CARACTÈRE :  réchauffement, vif, sensible ARÔMES :  Cacao, Lait, Caramel, Malt, beurre

COMPOSITION DU MARACAIBO CREOLE 49%:  Sucre, féves de cacao écalées(31%)(Venezuela), beurre de cacao, crème en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322: lécithine de soja). Vanille madagascar. Cacao 49% minimum CARACTÈRE :  harmonieux, chaleureux, doux ARÔMES :  caramel à la crème, cacao, vanille, miel, framboise

COMPOSITION DU MARACAIBO CRIOLAIT 38%:  Sucre, Beurre de cacao, fèves de cacao écalées (11%) (Venezuela), poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, crème en poudre, vanille madagascar. Cacao 38% minimum CARACTÈRE :  doux, joyeux, accueillant ARÔMES :  lait/crème, cacao, miel, caramel, vanille

COMPOSITION DE L'OPUS 38% - LAIT DE TERROIR:  sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fèves de cacao écalées (9.5%) (madagascar), émulsifiant (E322: lécithine de tournesol). Cacao: 38% minimum CARACTÈRE :  Chaleureux, authentique, doux ARÔMES :  Lait, Cacao, miel de fôret, poire, crème caramel

COMPOSITION DU GRENADA 38%:  Sucre, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (11%) (Grenade (pays)), lait écrémé en poudre, poudre de lait entier, crème en poudre, émulsifiant (E322: lécithine de soja), vanille Madagascar. Cacao 38% minimum CARACTÈRE :  Plaisant, empathique, fougueux ARÔMES :  cacao, miel de nectar, caramel au lait, vanille, amande

COMPOSITION ELVESIA 42% BIO - 30H :  Sucre de canne (Argentine, Paraguay), beurre de cacao (république dominicaine), fèves de cacao écalées (république dominicaine) (21%), poudre de lait entier (Suisse), émulsifiant (E322: lécithine de tournesol). Cacao 42%minimum CARACTÈRE :  enjoueux, dynamique, courageux ARÔMES :  Cacao, crème caramel, miel de forêt, vanille, malt

COMPOSITION COSTA RICA 40% - 36H:  Sucre de canne (Argentine, Paraguay), beurre de cacao, poudre de lait entier, fèves de cacao écalées (10%)(Costa Rica), lait écrémé en poudre. Cacao:40% minimum CARACTÈRE :  Chaleureux, équilibré, sensible ARÔMES :  Cacao, lait, amande grillée, miel, banane

COMPOSITION BOLIVIA 45% - LAIT DE TERROIR:  Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fèves de cacao écalées(17%)(Bolivie). Cacao 45% minimum CARACTÈRE :  Chaleureux, harmonieux, doux ARÔMES :  Cacao, crème, caramel intense, miel de forêt, vanille