Caramel Brûlé Fleur de Sel

Autres
Ref : TM01E
Conditionnement
5,5 kg

COMPOSITION DU CARAMEL BRULE FLEUR DE SEL : 
Sucre, crème entière, sirop de glucose froment, beurre, eau, fleur de sel (sel marin)

COMPOSITION DU CARAMEL BRULE FLEUR DE SEL : 
Sucre, crème entière, sirop de glucose froment, beurre, eau, fleur de sel (sel marin)

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Crémeux / Ganache
Glaces et Sorbets
Mousses
Conditionnement
5,5 kg

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