Distributeur premium dédié aux artisans et professionnels des métiers de bouche souhaitant travailler avec des ingrédients d’excellence. Implantée dans le nord de la Bourgogne, notre entreprise sélectionne, stocke et distribue des produits haut de gamme répondant aux exigences des chocolatiers, pâtissiers, glaciers, confiseurs et restaurateurs.
Depuis 2022, Elvezia représente la prestigieuse maison suisse Felchlin, mondialement reconnue pour ses couvertures de chocolat d’exception et ses produits semi-finis haut de gamme.
En 2025, nous avons intégré à notre offre les purées de fruits premium La Fruitière du Val Evel, appréciées pour leur naturalité, leur puissance aromatique et leur régularité.
La même année, nous avons enrichi notre sélection avec la marque Choba Choba, proposant une gamme exclusive de couvertures de chocolat origine Pérou, issues d’un modèle unique où les producteurs sont également co-propriétaires de la marque.
Ces partenariats illustrent notre volonté de proposer aux artisans des matières nobles, traçables, clean et au plus haut niveau de qualité.
Notre réseau de représentant, couvrant l’ensemble du territoire français, accompagne les artisans au quotidien : présentation des nouveautés, conseils techniques, tests et mises en œuvre, suivi personnalisé.
Proches, disponibles et passionnés, ils sont le relais direct entre les professionnels et les marques que nous représentons.
Avec un stock important, rigoureusement contrôlé et maintenu dans des conditions optimales (température, hygrométrie, rotation), nous assurons des livraisons fiables en 24/48h dans toute la France métropolitaine.
Notre logistique, pensée pour la rapidité et la constance, garantit une qualité parfaite depuis nos entrepôts jusqu’aux laboratoires et ateliers de nos clients.
Chez Elvezia, nous défendons l’idée que chaque artisan mérite les meilleures matières pour révéler pleinement son savoir-faire.
Notre mission est simple : faciliter l’accès à des ingrédients premium, offrir un accompagnement professionnel et humain, et contribuer chaque jour à la réussite des artisans de bouche.
